Opis
Idealne dla osób z nietolerancją zarówno glutenu, jak i drożdży piekarskich. Te drożdże naturalne (winian potasu + wodorowęglan sodu) spulchniają ciasto bez fermentacji — szybko i niezawodnie.
Zastosowania:
- Chleb i pizza bezglutenowa — zastępuje drożdże piekarskie dla osób z nietolerancją drożdży.
- Ciasta i muffiny — działa jak proszek do pieczenia, ale naturalnego pochodzenia.
- Pieczywo dla wegan i wegetarian — bez składników odzwierzęcych.
Dawkowanie: 1 saszetka (16 g) na 500 g mąki. Wskazówka: Wymieszaj drożdże naturalne z suchymi składnikami przed dodaniem płynów — zapewni to równomierne spulchnienie ciasta.
O marce: Produkt marki Molino Rossetto — włoskiego młyna z wieloletnią tradycją produkcji żywności bezglutenowej z siedzibą w Codevigo (Padwa, Włochy). Certyfikowany bez glutenu. Skład: winian potasu (E336), wodorowęglan sodu (E500), skrobia kukurydziana. Może zawierać soję.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.